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2014
03.24

子供の夢:ちゃんぽんレシピ発表会

Category: ちゃんぽん
八幡浜市の道の駅・みなとオアシス「八幡浜みなっと」で、平成26年3月23日(日)、「子供たちの夢から出来た八幡浜ちゃんぽんレシピ」発表会が行われました。
 これは、八幡浜商工会議所青年部が、市の市民提案型まちづくり事業の助成を受け、市内の小中学生にアンケートを行うとともにちゃんぽんの新メニューのレシピやイラストを募集し、市内の飲食店の協力を得て実現したものです。

会場受付             谷口会長あいさつ
レシピ01 レシピ02
会場は親子連れていっぱい。    大城市長あいさつ。 
レシピ03 レシピ04
「はまぽん」も来賓。      3社で4つのレシピが発表された。
レシピ05 レシピ06
アゴラマルシェさん。      八幡浜センチュリーホテルイトーさん。
レシピ07 レシピ08
 入賞者表彰。          商品化で賞 菊池さん。
レシピ09 レシピ10
最優秀賞 宮岡さん。      次期会長 氏間さんあいさつ。
レシピ11 レシピ12
多くの応募作品が展示。
レシピ13 レシピ14
フジ観光「かに玉中華風ちゃんぽん」アゴラマルシェ「カレー?ちゃんぽん(春巻き入り)
レシピ15 レシピ16
八幡浜センチュリーホテルイトー「媛っ子地鶏ちゃんぽん」と「海鮮ちゃんぽん」
レシピ17 レシピ18
試食会がありました。
レシピ19 レシピ20
美味しいです。
レシピ21  レシピ23
八幡浜ちゃんぽんを食べると笑顔になります。
レシピ22
 八幡浜商工会議所青年部では、2006年から八幡浜ちゃんぽんのPR・普及に取り組んでおり、おかげで八幡浜ちゃんぽんの名前が 徐々に広がっています。今回は小中学生を対象にアンケートを実施して好みを調べ、新しいメニューのレシピやイラストを募集したりと新しいことに挑戦しています。今後とも八幡浜の活性化に頑張ってください。
 また、ちゃんぽんを食べに八幡浜に来ていろいろな店の味を食べ比べしてください。

by 「ひとりしずか」でした。

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