瀬戸金太郎芋

伊方町のブランド芋『瀬戸金太郎芋』。
噂には聞き及んでおりましたが、今回初めて食す機会を得ました。

ここはオーソドックスにふかし芋とも考えましたが、今回はビールのお供にすべく芋入りかき揚げに。(芋の他にタマネギ、ゴボウ、豚肉入りです)

正直、芋でそんな違いがあるのかな?・・・・・ありました甘い甘いそんな甘めのかき揚げにウスターソースをひと垂らし。・・・旨い

たかが“芋”と侮るなかれ。幸せな夕食でした

鯖缶が書きました。

2012年01月19日18:00
カテゴリ:食べ物・物産

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