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2012
02.16

トロール寿し&トロールバーガー

Category: 食べ物・物産
今日は支局の有志で、八幡浜市内の水産会社が製造~販売しているトロール寿し(5貫420円) を購入してみました



ちなみに、下の3つは、この水産会社が販売している トロールバーガー(フグカレー味;350円)です

この会社では、中型トロール網で獲った魚を中心にこれらお寿司やバーガーを作っており、お寿司は日によってネタも違います

ちなみに、この日は めんたい、かんばち、さわら、ほうぼう、いか でした
※めんたい とは、ヨロイイタチウオ(ヒゲダラ)と言う魚ですが、普通はみる機会もない魚です



どれも新鮮なネタで美味しく、昼間から贅沢な気分を味わえました

お魚大好き 魚のおいちゃん でした
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コメント
トロール寿し美味でした。
でも、ヨロイイタチウオなんて、
聞いたこともないです。
兄者~dot 2012.02.16 20:16 | 編集
兄者~さん、私も知りませんでしたf(^_^;
深海に棲んでいるので、あまり多くは漁獲されないみたいで、加えて見た目も少しグロテスクなのでそのままの形では流通しないんでしょうね。
けど、食通の間では有名らしいですよd(⌒ー⌒)!
魚のおいちゃんdot 2012.02.17 06:11 | 編集
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